文學名： 紫花苜蓿

拉丁學名：

Medicago sativa L.

界：

植物界

飼用價值：紫花苜蓿產(chǎn)草量高，利用年限長，再生性強，耐刈割，草質(zhì)好、適口性強，營養(yǎng)豐富，肥田增產(chǎn)，保持水土，蜜源植物。

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紫花苜蓿(Medicago sativa)
豆科( Leguminosae)苜蓿屬多年生草本。又名紫苜蓿、苜蓿。一種重要的牧草和綠肥兼用作物。
紫花苜蓿富營養(yǎng)，適口性好，易于消化，有“牧草之王”之稱。初花到盛花期鮮草含水分76％左右，粗蛋白4.5～5.9％，粗脂肪0.8％，粗纖維6.8～7.8％，無氮浸出物9.3～9.6％，灰分2.2～2.3％，并含有多種氨基酸。
紫花苜蓿根量多，入土深，固氮能力強，2～4年生的植株每公頃每年可固氮150～450千克。根系腐爛后可增加土壤有機質(zhì)，改善物理性狀，提高土壤肥力。中國北方低產(chǎn)地區(qū)實行糧食作物與紫花苜蓿輪作，有利于提高糧食產(chǎn)量。鮮草含氮0.54～0.57％，磷0.10～0.14％，氧化鉀0.31～0.46％。翻壓作綠肥，肥效顯著。
紫花苜蓋枝葉繁茂，覆蓋地面能減少蒸發(fā)、保蓄水分，減輕地表沖刷，是重要的水土保持作物。如中國西北地區(qū)種紫花苜蓿的地塊，雨水流失僅為種其他作物時的1/16，土壤沖刷量僅為1/9。在年降水量346毫米的地區(qū)，每公頃紫花苜蓿地每年沖走的土壤為93千克，而其他田塊或休閑地的沖刷量可高達3600～6750千克。
紫苜蓿原產(chǎn)中亞細亞，是一種優(yōu)良牧草，具有適應(yīng)性廣、產(chǎn)量高、質(zhì)量好、耐刈割、并可增加土壤肥力等優(yōu)點，故有“牧草之王”之稱.

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