茶花，又名山茶花，耐冬花，是杜鵑花目山茶科植物，原產(chǎn)于我國西南，現(xiàn)世界各地普遍種植。茶花為中國傳統(tǒng)名花，世界名花之一，是云南省省花，重慶市、浙江寧波市等市市花，云南省大理白族自治州州花。花瓣呈碗形，單瓣或重瓣，有十八學(xué)士、六角大紅等多種名貴品種，可采用扦插和靠接法種植。由茶花制成的養(yǎng)生花茶有治療咳血、咳嗽等療效。茶花因其植株形姿優(yōu)美，葉濃綠而光澤，花形艷麗繽紛，而受到世界園藝界的珍視，其花語為可愛、謙遜、謹(jǐn)慎。
茶花生長適溫在20～25 ℃之間，29 ℃以上時停止生長，35 ℃時葉子會有焦灼現(xiàn)象，要求有一定溫差。 環(huán)境濕度60%以上，大部分品種可耐-8 ℃低溫(自然越冬，云茶稍不耐寒)，在淮河以南地區(qū)一般可自然越冬。喜酸性土壤，并要求較好的透氣性。以利根毛發(fā)育，通?？捎媚嗵?，腐鋸木，紅土，腐植土，或以上的混合基質(zhì)栽培。茶花春秋冬三季可不遮陰，夏天可用50%遮光處理。茶花的花期較長，一般從10月份始花，翌年5月份終花，盛花期1～3月份。
山茶為半陰性花卉，夏季需搭棚遮陰。立秋后氣溫下降，山茶進(jìn)入花芽分化期，應(yīng)逐漸使全株受到充足的光照。冬季應(yīng)置于室內(nèi)陽光充足處，若室內(nèi)光線太弱，山茶則生長不良，并易得病蟲害。
山茶喜溫暖，怕寒冷。室內(nèi)溫度不能低于5℃。溫度在10～15℃的房間內(nèi)，其 六角大紅
他措施得當(dāng)，春節(jié)即可開花，花期可至3月份。濕度。一般冬季室內(nèi)較干燥，應(yīng)經(jīng)常向山茶葉面噴水，以形成一個濕潤的小氣候。但陰雨天忌噴水。
冬季澆水要視室內(nèi)溫度而定，一般3天左右一次，保持盆土濕潤，忌積水或澆半截水。用自來水應(yīng)先在水桶中存放一兩天，讓氯氣揮發(fā)掉。水中*好放百分之一的硫酸亞鐵，以利于改善水質(zhì)。
山茶喜肥。一般在上盆或換盆時在盆底施足基肥，秋冬季因花芽發(fā)育快，應(yīng)每周澆一次腐熟的淡液肥，并追施1～2次磷鉀肥，氮肥過多易使花蕾焦枯，開花后可少施或不施肥。

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