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杏其果又稱杏子、杏實，是杏屬李亞屬植物，其果肉、果仁均可食用。杏的學(xué)名指出：西方人對杏的認識，乃源于亞美尼亞。事實上，杏廣布于東亞及中亞。為喬木，高5-8（12）米；樹冠圓形、扁圓形或長圓形；樹皮灰褐色，縱裂；多年生枝淺褐色，皮孔大而橫生，一年生枝淺紅褐色，有光澤，無毛，具多數(shù)小皮孔。亞熱帶、溫帶植物。果實成熟后呈金黃色稱杏子，是一種水果植物，普遍栽培于世界溫帶地區(qū)。果肉豔黃或橙黃色，鮮果可生食，也可制成果醬、罐頭、杏乾等。治療大腸干，便秘等病，還可以治療消化不良的癥狀。有的品種核仁甜，有的則有毒。[1-2]杏的介紹杏是我們熟知的一種食物，學(xué)名是Prunus armeniaca，又稱杏子，是李屬李亞屬植物，其果肉、果仁均可食用。它原產(chǎn)中國，野生種和栽培品種資源都非常豐富。全世界杏屬植物劃分為6個地理生態(tài)群和24個區(qū)域性亞群，共有10個種。其中中國就有9個種：普通杏、西伯利亞杏、遼杏、紫杏、志丹杏、政和杏、李梅杏、藏杏、梅。栽培品種近3000個，普通杏種分布廣。

核桃苗栽種季節(jié)也很重要，南方地區(qū)可以選擇10月核桃落葉以后，一直至次年的5月份都是最佳的種植時期。核桃屬于落葉科植物，核桃落葉以后核桃樹進入冬眠，這段時間核桃對水份、營養(yǎng)都不吸收，此時移栽對成活非常有利。而北方地區(qū)只能選擇春節(jié)栽植，由于北方地區(qū)天氣寒冷，冬季土地上凍以后無法種植任何植物。只能等到3-5月份，視當(dāng)?shù)靥鞖馇闆r種植，成活后越冬也應(yīng)該做好防凍等處理。

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