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- 供應(yīng)商家:泰安高新區(qū)雄風(fēng)園藝場(chǎng)
- 發(fā)布時(shí)間:2018/9/25
- 有效期限:2019/3/24
- 供應(yīng)地點(diǎn):山東泰安
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泰安高新區(qū)雄風(fēng)園藝場(chǎng)介紹:大金星山楂果實(shí)呈扁球形,紫紅色,具蠟光。果點(diǎn)圓,銹黃色,大而密。果頂平,顯具五棱。萼片宿存,反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或粉紅色,散生紅色小點(diǎn),肉質(zhì)較硬而致密,酸味強(qiáng),品質(zhì)上, 10月中。下旬成熟。耐貯藏。果個(gè)大,每公斤72~82個(gè)??偺?1.35%,總酸3.91%,果膠2.7%,果肉率89.5%,出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等,色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。成份分析 據(jù)食品科研部門分析,山楂營(yíng)養(yǎng)成份豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份,其中每百克果實(shí)中,含鈣85毫克,占各種果品中的*位;丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上,號(hào)稱“北方珍品”。 食 用 山楂果實(shí)味酸稍甜,適于鮮食,因果內(nèi)含有紅色素和果膠等物質(zhì),更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、冰糖葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。保健藥用 山楂的藥用價(jià)值很高。據(jù)藥理分析,山楂含有三貼類、解脂酶、黃酮類化合物和?皮苷等藥物成分,有能增強(qiáng)調(diào)節(jié)心緝?有助于促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化、降低備脂的功能;又是擴(kuò)氣管、促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng)、化痰平喘的良好果品。園林綠化 山楂的樹冠整齊,花葉并茂,果實(shí)紅可愛,多用分株嫁接等法繁殖,為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外,公園、路旁、庭院都可栽植。 5.0元/棵
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供應(yīng)商信息
- 泰安高新區(qū)雄風(fēng)園藝場(chǎng)
- 聯(lián)系人:周飛
- 所在地:山東 泰安
- 地 址:山東省泰安市高新區(qū)北集坡街道
- 手 機(jī):18315483743
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