水仙：又名中國(guó)水仙，是多花水仙的一個(gè)變種。是石蒜科多年生草本植物。水仙的葉由鱗莖頂端綠白色筒狀鞘中抽出花莖（俗稱(chēng)箭）再由葉片中抽出。一般每個(gè)鱗莖可抽花莖1-2枝，多者可達(dá)8-11枝，傘狀花序?；ò甓酁?片，花瓣末處呈鵝黃色?；ㄈ锿饷嬗幸粋€(gè)如碗一般的保護(hù)罩。鱗莖卵狀至廣卵狀球形，外被棕褐色皮膜。葉狹長(zhǎng)帶狀，蒴果室背開(kāi)裂。花期春季。水仙性喜溫暖、濕潤(rùn)、排水良好。在中國(guó)已有一千多年栽培歷史，為傳統(tǒng)觀賞花卉，是中國(guó)十大名花之十。水仙鱗莖多液汁，有毒，含有石蒜堿、多花水仙堿等多種生物堿；外科用作鎮(zhèn)痛劑；鱗莖搗爛敷治癰腫。牛羊誤食鱗莖，立即出現(xiàn)痙攣、瞳孔放大、暴瀉等。中國(guó)水仙的原種為唐代從意大利引進(jìn)，是法國(guó)多花水仙的變種，在中國(guó)已有一千多年栽培歷史，經(jīng)上千年的選育而成為世界水仙花中獨(dú)樹(shù)一幟的佳品，為中國(guó)十大傳統(tǒng)名花之一。因?yàn)轺[莖生得頗象洋蔥、大蒜、故六朝時(shí)稱(chēng)“雅蒜”、宋代稱(chēng)“天蔥”。之后，人們還給她取了不少巧妙、美麗的名字，如金盞、銀臺(tái)、儷蘭、雅客、女星等等。水仙花早在宋代就已受人注意和喜愛(ài)。宋代時(shí)，有一閩籍的京官告老回鄉(xiāng)，當(dāng)他乘船南返，將要回到家鄉(xiāng)漳州時(shí)，見(jiàn)河畔長(zhǎng)有一種水本植物，并開(kāi)著芳香的小白花，便叫人采集一些，帶回培植。據(jù)《蔡坂鄉(xiāng)張氏譜記》載；明朝景泰年間，他們的祖宗張光惠在京都做學(xué)官，一年冬天請(qǐng)假回鄉(xiāng)，船過(guò)江西吉水，發(fā)現(xiàn)近岸水上，有葉色翠綠、花朵黃白、清香撲鼻的野花，于是拾回蔡板栽培育成新卉傳下?！墩闹莞尽酚涊d：明初鄭和出使南洋時(shí)，漳州水仙花已被當(dāng)作名花而遠(yuǎn)運(yùn)外洋了。2006年1月9日，中國(guó)江蘇連云港市民張丙春又培育出了能開(kāi)出紅、黃、藍(lán)、綠等不同種顏色的水仙，因此又叫作彩色水仙。2形態(tài)特征

鱗莖卵球形。葉寬線形，扁平，長(zhǎng)20-40厘米，寬8-15毫米，鈍頭，全緣，粉綠色。花莖幾與葉等長(zhǎng)；傘形花序有花4-8朵；佛焰苞狀總苞膜質(zhì)；花梗長(zhǎng)短不一；花被管細(xì)，灰綠色，近三棱形，長(zhǎng)約2厘米，花被裂片6，卵圓形至闊橢圓形，頂端具短尖頭，擴(kuò)展，白色，芳香；副花冠淺杯狀，淡黃色，不皺縮，長(zhǎng)不及花被的一半；雄蕊6，著生于花被管內(nèi)，花藥基著；子房3室，每室有胚珠多數(shù)，花柱細(xì)長(zhǎng)，柱頭3裂。蒴果室背開(kāi)裂?；ㄆ诖杭?。根：水仙為須根系，由莖盤(pán)上長(zhǎng)出，乳白色，肉質(zhì)，圓柱形，無(wú)側(cè)根，質(zhì)脆弱，易折斷，斷后不能再生，表皮層由單層細(xì)胞組成，橫斷面長(zhǎng)方形，皮層由薄壁細(xì)胞構(gòu)成，橢圓形。為外起源，老根具氣道。球莖：中國(guó)水仙的球莖為圓錐形或卵圓形。球莖外被黃褐色紙質(zhì)薄膜，稱(chēng)球莖皮。內(nèi)有肉質(zhì)、白色、抱合狀球莖片數(shù)層，各層間均具腋芽，中央部位具花芽，基部與球莖盤(pán)相連。葉：中國(guó)水仙的葉扁平帶狀，蒼綠，葉面具霜粉，先端鈍，葉脈平行。成熟葉長(zhǎng)30-50厘米，寬1-5厘米?；繛槿榘咨那薁铟[片，無(wú)葉柄。栽培的中國(guó)水仙，一般每株有葉5-9片，多可達(dá)11片?；ǎ夯ㄐ蜉S由葉叢抽出，綠色，圓筒形，中空；外表具明顯的凹凸棱形，表皮具蠟粉；長(zhǎng)20-45厘米，直徑2-3毫米。傘形花序；小花呈扇形著生于花序軸頂端，外有膜質(zhì)佛焰苞包裹，一般小花3-7朵（多可達(dá)16朵）；花被基部合生，筒狀，裂片6枚，開(kāi)放時(shí)平展如盤(pán)，白色；副冠杯形鵝黃或鮮黃色（稱(chēng)金盞銀臺(tái)。尚有金盞金臺(tái)——花瓣副冠均為黃色；銀盞銀臺(tái)——花瓣副冠均為白色）。雄蕊6枚，雌蕊1枚，柱頭3裂，子房下位。[3]水仙花瓣多為6片，也有8片的，酷似橢圓形，花瓣末處呈鵝黃色?；ㄈ锿饷嬗幸粋€(gè)如碗一般的保護(hù)罩?；ㄝ阕匀~叢中抽出，高于葉面；一般開(kāi)花的多為4-5片葉的葉叢，每球抽花1-7支，多者可達(dá)10支以上；傘房花序（傘形花序）著花4-6朵，多者達(dá)10余朵；花白色，芳香；花期1-2月。[3]果實(shí)：為小蒴果。蒴果由子房發(fā)育而成，熟后由背部開(kāi)裂，中國(guó)水仙為三倍體，不結(jié)種實(shí)。3主要分類(lèi)單瓣型：福建漳州特產(chǎn)，花冠色青白，花萼黃色，花被6瓣，中間有金色的副冠，形如盞狀，花味清香，所以叫“金盞玉臺(tái)”亦名“酒杯水仙”，花期約半個(gè)月；若副冠呈白色，花多，葉稍細(xì)者，則稱(chēng)“銀盞玉臺(tái)”。重瓣型（復(fù)瓣型）：花重瓣，白色，花被12瓣，卷成一簇花冠下端輕黃而上端淡白，沒(méi)有明顯的副冠，名為“百葉水仙”或稱(chēng)“玉玲瓏”，花期在二十天左右?；ㄐ尾蝗鐔伟甑拿?，香氣亦較差，是水仙的變種。4生長(zhǎng)習(xí)性

水仙為秋植球根類(lèi)溫室花卉，喜陽(yáng)光充足，生命力頑強(qiáng)，能耐半陰，不耐寒。7-8月份落葉休眠，在休眠期鱗莖的生長(zhǎng)點(diǎn)部分進(jìn)行花芽分化，具秋冬生長(zhǎng)，早春開(kāi)花，夏季休眠的生理特性。水仙喜光、喜水、喜肥，適于溫暖、濕潤(rùn)的氣候條件，喜肥沃的砂質(zhì)土壤。生長(zhǎng)前期喜涼爽、中期稍耐寒、后期喜溫暖。因此要求冬季無(wú)嚴(yán)寒夏季無(wú)酷暑，春秋季多雨的氣候環(huán)境。白天水仙花盆要放置在陽(yáng)光充足的向陽(yáng)處給予充足的光照。因?yàn)橹参镄枰ㄟ^(guò)葉綠素經(jīng)過(guò)光合作用提供養(yǎng)分 這樣才可以使水仙花葉片寬厚、挺拔，葉色鮮綠，花香撲鼻。反之，則葉片高瘦、疲軟，葉色枯黃，甚至不開(kāi)花。以疏松肥沃、土層深厚的沖積沙壤土為宜，pH在5-7.5時(shí)均宜生長(zhǎng)。5分布范圍原產(chǎn)亞洲東部的海濱溫暖地區(qū)；中國(guó)浙江、福建沿海島嶼自生，但各省區(qū)所見(jiàn)者全系栽培，供觀賞。

 

 

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