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富士蘋果雜交系
1寒富
是沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)李懷玉等于1978年以東光X富士育成。現(xiàn)已在遼寧省中北部及內(nèi)蒙古寧城、赤峰等地大面積栽培。該品種抗寒性*強(qiáng)，適宜在大蘋果栽培北界以北100-200千米地區(qū)發(fā)展，暖地栽培果實(shí)品質(zhì)不佳。具體說(shuō)，宜在年平均溫度7.6℃，1月平均溫度一12. 5 ℃、*低氣溫- 32. 7℃以南地區(qū)栽培，可在自然條件下越冬。寒富短枝性狀明顯，果實(shí)×豐產(chǎn)、矮
砧寒富栽后次年結(jié)果，4年畝產(chǎn)量可達(dá)2 000千克，喬砧寒富栽后3年有花、4年結(jié)果、5年豐產(chǎn)。在遼西較好栽培條件下，畝產(chǎn)可達(dá)5 000千克。此外，還具有抗風(fēng)、抗旱、抗病蟲等優(yōu)良特性。
果實(shí)短圓錐形，果形端正，果個(gè)特大，平均單果重305克，*大可達(dá)1 000克左右，果面底色黃綠，陽(yáng)面片紅，全面著紅色。果肉淡黃色，酸甜味濃、肉脆多汁、有香氣，品質(zhì)稍遜于紅富士。果肉硬度9.9千克/厘米2，可溶性固形物含量平均15. 2% ，耐貯性類似于紅富士。
2華冠
由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所用金冠富士雜交育成。1989年命名，1993年審定。果實(shí)圓錐形或近圓形，果個(gè)中等，平均單果重170克，*大果重約350克。果面底色黃綠，大多1/2果面著紅色條紋，也可達(dá)全紅，光滑無(wú)銹，外觀較美。果肉淡黃色，肉質(zhì)致密，脆而多汁，酸甜可口，有香味?？扇苄怨绦挝锖?400，品質(zhì)中上等。在室溫下可貯藏到翌年4月份，肉質(zhì)仍脆，風(fēng)味如初。

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