種類：種子	品種：地膚	等*：1
品牌：其他	品種純度≥：96.0（%）	凈度≥：95.0（%）
發(fā)芽率≥：85.0（%）	水分≤：5.0（%）

 

 地膚，一年生直立草本花卉，株高50-100cm，株形呈卵形、倒卵形或橢圓形，分枝多而密，具短柔毛，莖基部半木質(zhì)化。喜陽光，喜溫暖，不耐寒。主要是集中在我國廣泛栽培。

別名：地麥、落帚、掃帚苗、掃帚菜、孔雀松。

 

藥材性狀

 

果實扁球狀五角星形，直徑1～3mm。外被宿存花被，表面灰綠色或淺棕色，周圍具膜質(zhì)小翅5枚，背面中心有微突起的點狀果梗痕及放射狀脈紋5～10條；剝離花被，可見膜質(zhì)果皮，半透明；種子扁卵形，長約1mm，黑色。氣微，味微苦。

 

成分含量

 

主要含皂甙，并含維生素A原。 營養(yǎng)成分：每100g鮮莖葉含抗壞血酸39.0mg，尼克酸1.6g，蛋白質(zhì)5.2g，此外還含有胡蘿卜素、維生素B1等多種營養(yǎng)成分。

 

化學(xué)成分：含三萜皂甙、脂肪油、生物堿、黃酮等。

 

功能主治

 

性寒，味辛、苦。

 

清熱利濕，祛風(fēng)止癢。用于小便澀痛、陰癢帶下、風(fēng)疹、濕疹、皮膚瘙癢

 

附方

 

子

 

脅下疼痛。地膚子為末，久服方寸匕。（《壽域神方》）

 

疝氣危急。地膚子即落帚子，炒香研末。每服5克，酒下。（《簡便方》）

 

苗葉

 

物傷睛陷，弩肉突出。地膚洗去土100克，搗絞汁，每點少許，冬月以干者煮濃汁。（《圣惠方》）

 

藥理功用

 

地膚子水浸劑(1：3)在試管內(nèi)對許蘭氏黃癬菌、數(shù)種小芽胞癬菌和星形奴卡氏菌等皮膚真菌有不同程度的抑制作用。

 

強壯，利尿，明目，有溶解尿酸作用，適用于尿酸過多的疾病，如尿路結(jié)石，疸后皮膚瘙癢癥，尿酸性痛風(fēng)等并可用于夜盲癥。其嫩苗亦有利尿消炎，清熱明目作用。嫩苗和葉做菜蔬；種子藥用，稱“地膚子”，能利水、通淋，除濕熱；外用治皮癬及陰囊濕疹。種子含油約15%，供食用和工業(yè)用。種子含三萜皂甙。本種有一變型，掃帚菜f．trichophilaSchinz．etThell．，分枝*多，緊密向上，植株全形為卵狀圓形或倒卵形；葉狹線形，常見栽培。植株做掃帚用；嫩葉可食；種子藥用，強壯、利尿，治皮膚病。用種子繁殖。性耐堿，抗干旱，喜向陽地勢和有豐富腐殖質(zhì)的疏松土壤，在一般土壤中也生長良好。

 

產(chǎn)地分布

 

地膚，主要是集中在我國廣泛栽培。秋季果實成熟時采收植株，曬干，打下果實。

 

人工培育

 

播種繁殖，春播，宜直播。4月初將種子播于露地苗床，發(fā)芽迅速，整齊。間苗后定植株距為50cm。

 

園林用途

 

用于布置花籬，花境，或數(shù)株叢植于花壇中央，可修剪成各種幾何造型進(jìn)行布置。盆栽地膚可點綴和裝飾于廳、堂、會場等。園林栽培主要是其變種細(xì)葉掃帚草（var.culta)：株形矮小，葉細(xì)軟、嫩綠色，秋季轉(zhuǎn)為紅紫色。

 

膳食營養(yǎng)

 

食用地膚的幼苗及嫩莖葉可炒食或做餡，也可燙后曬成干菜貯備，食時用水發(fā)開。但老莖葉質(zhì)變硬、纖維多。

 

地膚炒肉絲

 

原料：地膚苗250克，豬肉50克。

 

【調(diào)料】：姜末、料酒、精鹽、味精、醬油、食油、白糖、淀粉適量。

 

【制法】

 

1將地膚苗洗凈，入沸水鍋焯一下?lián)瞥?，用清水多次沖洗，擠去水切段。

 

2豬肉切絲，加入料酒、精鹽、醬油、淀粉等，拌勻腌片刻（如豬肉中有肥肉。宜加少許白糖，使其中的肥肉加溫后爽口）。

 

3燒熱炒鍋，放生油，隨即放入腌過的肉絲，旺火快炒，至肉絲散開并轉(zhuǎn)色，放入姜末炒幾下，即放入焯過的地膚、鹽，翻炒均勻，即可出鍋盛盤。

 

【特點】：菜色鮮綠，味鮮美、爽口。

 

【功效】：此菜補陽益氣，可減輕目赤、陰虛干咳癥狀，也可作食療菜。

 

地膚苗餃子

 

【原料】：地膚嫩苗（或嫩莖葉）500克，肉餡、餃子皮適量。

 

【調(diào)料】：精鹽、味精、白胡椒粉、醬油、食油各適量。

 

【制法】將地膚嫩苗洗凈，下沸水中焯一下?lián)瞥?，用清水洗后擠去水分，切碎，加肉餡、鹽、味精、胡椒粉、醬油、食油等攪勻，做成餡，包餃子（或餡餅）。

 

【特點】：餡碧綠、味鮮美。

 

綜合治理策略

 

一年生草本。春季出苗?；ㄆ?～9月份，種子于8～10月份成熟。種子繁殖。生于農(nóng)田、路旁或荒地，各種土壤均能生長。適生于濕地，亦較耐旱，秋收作物田和果園常見，部分農(nóng)田發(fā)生量較大，危害較重。

 

農(nóng)田雜草的防治方法主要有人工防治、 化學(xué)防治、機械防治、替代控制和生態(tài)防治等方法。

 

（一）人工防治

 

1.控制雜草種子入田人工防除*先是 盡量勿使雜草種子或繁殖器官進(jìn)入作物田， 清除地邊、路旁的雜草，嚴(yán)格雜草檢疫制度， 精選播種材料，特別注意國內(nèi)沒有或尚末 廣為傳播的雜草必須嚴(yán)格禁止輸入或嚴(yán)加控制， 防止擴散，以減少田間雜草來源。 用雜草漚制農(nóng)家肥時，應(yīng)將農(nóng)家含有雜草種子 的肥料經(jīng)過用薄膜覆蓋，高溫堆漚2-4周， 腐熟成有機肥料，殺死其發(fā)芽力后再用。

 

2.人工除草結(jié)合農(nóng)事活動， 如在雜草萌發(fā)后或生長時期直接進(jìn)行人工拔除或鏟除， 或結(jié)合中耕施肥等農(nóng)耕措施剔除雜草。

 

（二）機械防治

 

結(jié)合農(nóng)事活動， 利用農(nóng)機具或大天型農(nóng)業(yè)機械進(jìn)行各種耕翻、耙、 中耕松土等措施進(jìn)行播種前、 出苗前及各生育期等到不同時期除草， 直接殺死、刈割或鏟除雜草，

 

（三）化學(xué)防除

 

主要特點是高效、省工， 免去繁重的田間除草勞動。 國內(nèi)外已有300多種化學(xué)除草劑，并加工不同劑型的制劑， 可用于幾乎*的糧食作物、經(jīng)濟作物地的除草。

 

（四）替代控制

 

利用覆蓋、遮光等原理， 用塑料薄膜覆蓋或播種其它作物(或草種) 等方法進(jìn)行除草.

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