中國不僅是銀杏的故鄉(xiāng)，而且也是栽培、利用和研究銀杏*早、成果*豐富的*地區(qū)之一。古往今來，無論是銀杏栽培面積，還是銀杏產(chǎn)量，中國均居世界*位。從現(xiàn)存古銀杏樹的樹齡來看，中國商、周之間即有銀杏栽植。
繁殖技術(shù)

扦插繁殖：扦插繁殖可分為老枝扦插和嫩枝扦插，老枝扦插適用于大面積綠
銀杏
銀杏(2張)
化用苗的繁育，嫩枝扦插適用于家庭或園林單位少量用苗的繁育。老枝扦插一般是在春季3月~4月，從成品苗圃采穗或在大樹上選取1~2年生的優(yōu)質(zhì)枝條，剪截成15厘米~20厘米長的插條，上剪口要剪得平滑呈圓形，下剪口剪成馬耳形。剪好后，每50根扎成一捆，用清水沖洗干凈后，再用100ppm的ABT生根粉浸泡1小時，扦插于細(xì)黃沙或疏松的苗床土壤中。
扦插后澆足水，保持土壤濕潤，約40天后即可生根。成活后進(jìn)行正常管理，第二年春季即可移植。嫩枝扦插是在5月下旬至6月中旬，剪取銀杏根際周圍或枝上抽穗后尚未木質(zhì)化的插條（插條長約2厘米，留2片葉），插入容器后置于散射光處，每3天左右換一次水，直至長出愈傷組織，即可移植于黃沙或苗床土壤中，但在晴天的中午前后要遮陽，葉面要噴霧2~3次，待成活后進(jìn)入正常管理。
分株繁殖：分株繁殖一般用來培育砧木和綠化用苗。銀杏容易發(fā)生萌蘗，尤以10年~20年的樹木萌蘗*多。全紅楊春季可利用分蘗進(jìn)行分株繁殖，方法是剔除根際周圍的土，用刀將帶須根的蘗條從母株上切下，另行栽植培育。雌株的萌蘗可以提早結(jié)果年齡。
嫁接繁殖：嫁接繁殖多用于水果業(yè)生產(chǎn)。在5月下旬到8月上旬
銀杏
銀杏(14張)
均可進(jìn)行綠枝嫁接，但在高溫干旱的天氣條件下不能嫁接，尤其是晴天的中午不可嫁接，同時也要避開雨天嫁接。
具體方法是：先從銀杏良種母株上采集發(fā)育健壯的多年生枝條，剪掉接穗上的一片葉，僅留葉柄，每2~3個芽剪一段，然后將接穗下端浸入水中或包裹于濕布中，*好隨采隨接。可以從2~3年生的播種苗、扦插苗中選擇嫁接砧木。用于早果密植者，接位應(yīng)在1米左右。全紅楊一般采用劈接、切接，將接穗削面向內(nèi)，插入砧木切口，使兩者吻合，形成層對準(zhǔn)，用塑料薄膜帶把接口綁扎好，嫁接后5年~8年即開始結(jié)果。[4-5]
播種繁殖：播種繁殖多用于大面積綠化用苗或制作叢株式盆景。秋季采收種子后，去掉外種皮，將帶果皮的種子曬干，當(dāng)年即可冬播或在次年春播。若春播，必須*行混沙層積催芽。播種時，將種子胚芽橫放在播種溝內(nèi)，播后覆土3厘米~4厘米厚并壓實，幼苗當(dāng)年可長至15厘米~25厘米高。全紅楊秋季落葉后，即可移植。但須注意的是苗床要選擇排水良好的地段，以防積水而使幼苗近地面的部分腐爛。[6]
栽培方法

土地選擇：銀杏壽命長，一次栽植長期受益，因此土地選擇非常重要。銀杏屬喜光樹種，應(yīng)選擇坡度不大的陽坡為造林地。對土壤條件要求不嚴(yán)，但以上層厚、土壤濕潤肥沃、排水良好的中性或微酸性土為好。[7]
栽植：
1、合理配置授粉樹：銀杏是雌雄異株植物，要達(dá)到高產(chǎn)，應(yīng)當(dāng)合理配置授粉樹。選擇與雌株品種、花期相同的雄株，雌雄株比例是25~50：1。配置方式采用5株或7株間方中心式，也可四角配置。
2、苗木規(guī)格：良種壯苗是銀杏早實豐產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)，應(yīng)選擇高徑比50：1以上，主根長30cm，側(cè)根齊，當(dāng)年
東臺市古銀杏樹2高清大圖
東臺市古銀杏樹2高清大圖(30張)
新梢生長量30cm以上的苗木進(jìn)行栽植。此外，苗木還須有健壯的頂芽，側(cè)芽飽滿充實，無病蟲害。
3、合理密植：銀杏早期生長較慢，密植可提高土地利用率，增加單位面積產(chǎn)量。一般采用2.5×3m或3×3.5m株行距、每畝定植88株或63株，封行后進(jìn)行移栽，先從株距中隔一行移一行，變成5×3m或6×3m株行距，每畝44株或31株，隔幾年又從原來行距里隔一行移植一行，成5×6m或6×7m株行距，每畝定植22株或16株。
4、栽植時間：銀杏以秋季帶葉栽植及春季發(fā)葉前栽植為主，秋季栽植在10~11月進(jìn)行，可使苗木根系有較長的恢復(fù)期，為第二年春地上部發(fā)芽作好準(zhǔn)備。春季發(fā)芽前栽植，由于地上部分很快發(fā)芽根系沒有足夠的時間恢復(fù)，所以生長不如秋季栽植好。
5、銀杏栽植要按設(shè)計的株行距挖栽植窩，規(guī)格為0.5~0.8×0.6~0.8米，窩挖好后要回填表土，施發(fā)酵過的含過磷酸鈣的肥料。栽植時，將苗木根系自然舒展，與前后左右苗木對齊，然后邊填表上邊踏實。栽植深度以培土到苗木原土印上2~3cm為宜，不要將苗木埋得過深。定植好后及時澆定根水，以提高成活率。[8-10]
病蟲防治

銀杏果的外種皮提取物對蘋果炭疽病等11種植物病菌的抑制率達(dá)88%~*。醇提取物對絲棉金尺蠖3天內(nèi)防治率達(dá)*，同時可防治葉螨、桃蚜、二化螟等害蟲。 下列是銀杏的常見病癥：
莖腐病
莖腐病是目前*受關(guān)注的一類銀杏病害。感病初期，莖基部接近地表處表皮層組織及地下根部組織變褐色，產(chǎn)生水漬狀病斑，地上葉片失綠、低垂，隨之病部蔓延包圍莖基，向苗木上部擴(kuò)展，*終導(dǎo)致全株枯死，此時葉片桔黃下垂但不脫落。苗木莖皮層肥腫皺縮，剝開受害皮層，可見皮層下已腐爛呈海綿狀或粉末狀，灰白色，其問充滿許多黑色細(xì)小的菌核。病害向根部擴(kuò)展，使根系韌皮部褐色腐朽，皮層全部腐爛，其上生灰白色菌絲體，用力拔苗，可見根系皮層脫落。
防治方法：
1、銀杏莖腐病預(yù)防重點是土壤處理和苗木消毒，使用有機(jī)肥料要充分腐熟。
2、培育健壯苗木，提高苗木的抗病力，適時灌溉和松土除草，松土除草時切勿碰傷苗木莖干。
3、嚴(yán)格控制水分，防止?jié)穸冗^大，苗木過密。
4、冬季要嚴(yán)防凍害發(fā)生，提高苗木抵抗力。發(fā)現(xiàn)死苗及時拔除并集中燒毀，避免蔓延。
5、苗圃地不要設(shè)在低洼積水處。使用足量廄肥或棉子餅為基肥，可降低發(fā)病率。上述各項措施要配合使用，如果遮蔭條件良好就可以少用藥或不用藥，莖腐病危害也會減輕。
6、得病后用50%多菌靈可濕性粉劑200~300倍液噴灑，每隔一個星期噴一次，共防2~3次。[11]
枯葉病
銀杏干枯病，又稱銀杏胴枯病。發(fā)生病害后，樹皮上產(chǎn)生圓形或不規(guī)則形病斑，并日漸腫大，樹皮縱向開裂。春季，在受害樹皮上，可見許多枯黃色的龐狀子囊抱子座。當(dāng)天氣潮濕時，可從疣狀子座內(nèi)擠出一條條淡黃色或黃色卷須狀的分生孢子角。秋季，子座變枯紅色到醬紅色，中間逐漸形成子囊殼。隨病斑蔓延，樹狀可成環(huán)狀壞死，*后導(dǎo)致枝條和植株死亡。
防治方法：
1、加強(qiáng)管理，增強(qiáng)樹勢，提高植株抗病害能力。這是防治銀杏干枯病的關(guān)鍵措施。
2、對于發(fā)病株，應(yīng)及時徹底地清除病原。病重或死亡的枝條需集中燒毀，以減少侵染源。
3、對于以形成的病斑應(yīng)及時刮除，刮皮深度應(yīng)達(dá)木質(zhì)部，并用1：100波爾多液或50%多菌靈可濕性粉劑100倍液或0.1的升汞水、1%硫酸亞鐵溶液、石灰涂向劑涂刷傷口，以殺滅病菌并防止病菌擴(kuò)散。[12]
銀杏疫病
銀杏疫病常危害幼嫩苗木莖干、葉，尤以嫁接口*為嚴(yán)重。受害葉柄呈灰黑色。葉片發(fā)病，病斑白葉緣向葉內(nèi)擴(kuò)展，發(fā)病葉片以開水燙傷狀，病斑擴(kuò)展至全葉，葉片萎垂，*后葉片變黃；病菌侵染頂芽，整個頂芽變黑枯死，在自然條件下，發(fā)病部位難以見到病征。受害莖干則產(chǎn)生水漬狀病斑，病斑環(huán)繞莖干擴(kuò)展，當(dāng)擴(kuò)展達(dá)~周，病斑以上的葉片青枯萎垂，后發(fā)黃，莖干變黑。發(fā)生情況：該病害常在每年4~6月份發(fā)生，5月初至6月
初是病害高發(fā)期，因為此時的溫度*適宜該病原菌生長。6月份后病情不在發(fā)展。該病害常危害幼嫩苗木，多年生長的大樹較少受害。病害苗木一般是莖干部位受害，根部*少受害。受害苗木往往會枯死，而多年生成的大樹新梢得病一般不會枯死，但會影響銀杏的質(zhì)量和產(chǎn)量。
防治方法：
1、及時徹底地清園，挖出病株，剪掉病稍，并集中燒毀。
2、在病害發(fā)生前，噴殺毒礬、瑞毒素500~1000倍，噴1-2次。[12]
早期黃化病
銀杏早期黃化病是由缺鋅引起的一種生理病害。發(fā)病葉片邊緣出現(xiàn)淺黃色病斑，有反光；隨后，病斑向葉基擴(kuò)展，逐漸半只葉片枯黃；*后，葉片轉(zhuǎn)為褐色、灰色，枯死或提前落葉。發(fā)生情況：黃化病的發(fā)病原因及病斑的擴(kuò)展與天氣狀況無關(guān)，而是由于圃地長期施用化肥，很少施用有機(jī)肥，造成土缺鋅，腐殖含量低、肥力差。嚴(yán)重時發(fā)病率達(dá)到80%，一般在每年6月上旬出現(xiàn)，7月中旬至8月下旬病斑迅速擴(kuò)大，病葉枯死。
防治方法：
1、3月下旬到4月上旬，對發(fā)病銀杏施用鋅肥，幼樹每株施80~100g硫酸鋅，大樹每株施1000~1500g硫酸鋅。
2、干旱季節(jié)，做好澆灌工作，汛期做好排水工作。[12]

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