大家對紅心蜜柚應該不陌生，不過，你了解過紅心蜜柚的“身世”嗎？雖然琯溪蜜柚有著悠久的栽培歷史，紅心蜜柚的栽培史卻不長。1998年，福建省農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所在平和縣小溪鎮(zhèn)的一處琯溪蜜柚園中，發(fā)現(xiàn)了一株變異的優(yōu)質(zhì)紅心蜜柚單株，經(jīng)過幾年的嫁接培育，終于讓其子代得以成功掛果。    生活中很多人吃完柚子，就直接把皮扔掉了，是非常浪費的，其實柚子皮泡水喝對于減肥有非常好的效果。    紅肉柚子從苗期到豐產(chǎn)，至少需要三到四年的時間，通過密植栽培，可以在開始掛果的時期，用高密度，彌補單棵果樹的產(chǎn)量不足。這樣可以提前受三年益。等到樹苗長成了枝繁葉茂的大果樹之后，再采取措施，如砍掉一些或者移栽出去一些，來降低密度。紅肉蜜柚長成大樹之后，需要嚴格控制栽植密度，同時進行精準疏果，保證柚子品質(zhì)。一棵樹200斤，每個果子控制在兩斤半到三斤半的大小。因為紅肉蜜柚的標準果重是兩斤半到三斤半，也是受市場歡迎的，鄉(xiāng)親們對于疏果工作千萬不能馬虎。

在眾多的秋令水果中，柚子可算是個頭*大的了，一般都在1千克以上。它在每年的農(nóng)歷八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三個月而不失香味，故有“天然水果罐頭”之稱。

平和縣正達蜜柚種苗有限公司的負責人是一個勤勞務(wù)實的農(nóng)人，對柚子的品種改進方面有著非常豐富的經(jīng)歷，是平和出名的嫁接師；每年改進十幾年老樹沒有一萬也有八千，都是年產(chǎn)上百斤的果樹，嫁接的成活率高達99%；也正是因為這姿態(tài)，在平和享有嫁接大師的稱謂。所以對于品總的挑選也是直接的。自家有多處母樹基地，加上許多自個經(jīng)手改進的果樹，在培養(yǎng)小苗方面愈加專業(yè)、種類也做到徹底的保證。

紅心蜜柚苗果期施肥大概分為四次：1、壯梢肥(促花肥)：一般于平和紅心蜜柚苗花期使用，以促發(fā)健壯的枝梢和花朵。（一般用化肥）；2、穩(wěn)果肥：在4－5月可根據(jù)平和紅心蜜柚苗長勢情況酌情施肥（一般用化肥）；3、壯果肥：一般于8-9月使用（一般用化肥）。

據(jù)了解，“蜜柚熟了· 趣平和”采摘游是第十四屆平和蜜柚節(jié)的系列活動之一。本次開摘儀式后，還有九峰、五寨等十多場采摘游活動，時間將持續(xù)到11月底?；顒舆€將結(jié)合“自駕游”開展“采摘樂”、“農(nóng)家樂”、“企業(yè)行”等平和游活動，旅游團隊可免景區(qū)門票游覽平和各景點，不僅讓消費者了解平和琯溪蜜柚成熟時間和品質(zhì)，更加深游客對平和的認識，進一步擴大平和知名度和影響力。

 

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