桂花的介紹

發(fā)布時(shí)間：2012/3/21

核心提示： 【拼音】guihua 【英文名】Sweet Osmanthus Flower 【拉丁名】Flos Osmanthi Fragrantis 【學(xué)名】 Opsmanthus fragrans Lours. 【別名】木樨、丹桂、金桂、 巖桂、九里香 【桂花科名】木樨科常綠灌木或喬木 【拼音】guihua 【英文名】Sweet Osmanthus Flower 【拉丁名】Flos Osmanthi Fragrantis 【學(xué)名】 Opsmanthus fragrans Lours. 【別名】木樨、丹桂、金桂、 巖桂、九里香 【桂花科名】木樨科常綠灌木或喬木 桂花（Osmanthus fragrans），又名“月桂”、“木犀”。常綠灌木或小喬木科，為溫帶樹種。葉對(duì)生，多呈橢圓或長(zhǎng)橢圓形，樹葉葉面光滑，革質(zhì)，葉邊緣有鋸齒。樹冠圓球形。樹干粗糙、灰白色。葉革質(zhì)，對(duì)生，橢圓形或長(zhǎng)橢圓形，幼葉邊緣有鋸齒?；ù厣?，3一5朵生于葉腋，多著生于當(dāng)年春梢，二、三年生枝上亦有著生，花冠分裂至基乳有乳白、黃、橙紅等色，香氣*濃。桂花的品種很多，常見的有四種：金桂、銀桂、丹桂和四季桂。果實(shí)為紫黑色核果，俗稱桂子。漢中的漢桂，是桂花中的佼佼者，馳名中外，享譽(yù)九州。漢中是蜚聲中外的“桂花之鄉(xiāng)”。 產(chǎn)區(qū)分布 桂花原產(chǎn)我國(guó)西南和中部，現(xiàn)廣泛栽種于長(zhǎng)江流域及以南地區(qū)，中國(guó)西南部、四川、云南、廣西、廣東和湖北等省區(qū)均有野生，印度，尼泊爾，柬埔寒也有分布。喜溫暖濕潤(rùn)的氣候，耐高溫而不耐寒，為溫帶樹種。桂花葉茂而常綠，樹齡長(zhǎng)久，秋季開花，芳香四溢，是我國(guó)特產(chǎn)的觀賞花木和芳香樹。中國(guó)有20多個(gè)城市以桂花為市花。 桂花對(duì)土壤的要求不太嚴(yán)，除堿性土和低洼地或過于粘重、排水不暢的土壤外，一般均可生長(zhǎng)，但以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂質(zhì)壤土*為適宜。 型態(tài)特性 桂花為常綠闊葉喬木，高可達(dá)15米，樹冠可覆蓋400平方米。樹皮粗糙，灰褐色或灰白色葉對(duì)生，橢圓形、卵形至披針形，全緣或上半部疏生細(xì)鋸齒。樹干粗糙、灰白色。葉革質(zhì)，對(duì)生，橢圓形或長(zhǎng)橢圓形，幼葉邊緣有鋸齒?；ù厣?，3一5朵生于葉腋，多著生于當(dāng)年春梢，二、三年生枝上亦有著生，花冠分裂至基乳有乳白、黃、橙紅等色，香氣*濃?；ù厣~腋生成聚傘狀，花小，黃白色，*芳香。樹皮光滑呈灰色。單葉對(duì)生，革質(zhì)光亮，葉形及葉緣因品種而不同，葉形橢圓至橢圓狀披針形，葉緣有全緣或具鋸齒?；ㄒ干示蹅慊ㄐ?，花形小而有濃香，花色因品種而異。有生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、枝干粗壯、葉形較大、葉表粗糙、葉色墨綠、花色橙紅的丹桂；有長(zhǎng)勢(shì)中等、葉表光滑、葉緣具鋸齒、花呈乳白色的銀桂，且花朵茂密、香味甜郁；生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)、葉表光滑、葉緣稀疏鋸齒或全緣、花呈淡黃色、花朵稀疏、淡香，除秋季9月－10月與上列品種同時(shí)開花外，還可每2個(gè)－3個(gè)月又開一次的四季桂。丹桂和四季桂。果實(shí)為紫黑色核果，俗稱桂子。桂花實(shí)生苗有明顯的主根，根系發(fā)達(dá)深長(zhǎng)。幼根淺黃褐色，老根黃褐色。嫁接苗的根系因砧木而異；插條埋入土中各處易生不定根，但無明顯主根。掛花分枝性強(qiáng)且分技點(diǎn)低，特別在幼年尤為明顯，因久常呈灌木狀。密植或修剪后，則可成明顯主干。樹皮粗糙，灰褐色或灰白色，有時(shí)顯出皮孔。葉面光滑，革質(zhì)，近軸面暗亮綠色，遠(yuǎn)軸面色較談；橢圓形，長(zhǎng)橢圓形、卵形、倒卵形、披針形、倒披針形、長(zhǎng)被針形至卵狀披針形。 生態(tài)習(xí)性 桂花（Osmanthus fragrans）為木犀科木犀屬常綠灌木或小喬木，高1.5~8米。樹冠圓頭形、半圓形、橢圓形。葉對(duì)生、革質(zhì)，花序簇生于葉腋，花期9~10月，果期次年3~4月。桂花適應(yīng)于亞熱帶氣候廣大地區(qū)。性喜溫暖，濕潤(rùn)。種植地區(qū)平均氣溫14~28℃，7月平均氣溫24~28℃，1月平均氣溫0℃以上，能耐*低氣溫-13℃，*適生長(zhǎng)氣溫是15~28℃。濕度對(duì)桂花生長(zhǎng)發(fā)育*為重要，要求年平均溫度75％~85％，年降水量1000毫米左右，特別是幼齡期和成年樹開花時(shí)需要水分較多，若遇到干旱會(huì)影響開花，強(qiáng)日照和蔭蔽對(duì)其生長(zhǎng)不利，一般要求每天6~8小時(shí)光照桂花（Osmanthus fragrans）為木犀科木犀屬常綠灌木或小喬木，高1.5~8米。樹冠圓頭形、半圓形、橢圓形。葉對(duì)生、革質(zhì)，花序簇生于葉腋，花期9~10月，果期次年3~4月。桂花適應(yīng)于亞熱帶氣候廣大地區(qū)。性喜溫暖，濕潤(rùn)。種植地區(qū)平均氣溫14~28℃，7月平均氣溫24~28℃，1月平均氣溫0℃以上，能耐*低氣溫-13℃，*適生長(zhǎng)氣溫是15~28℃。濕度對(duì)桂花生長(zhǎng)發(fā)育*為重要，要求年平均溫度75％~85％，年降水量1000毫米左右，特別是幼齡期和成年樹開花時(shí)需要水分較多，若遇到干旱會(huì)影響開花，強(qiáng)日照和蔭蔽對(duì)其生長(zhǎng)不利，一般要求每天6~8小時(shí)光照。 桂花喜溫暖環(huán)境，宜在土層深厚，排水良好，肥沃、富含腐殖質(zhì)的偏酸性砂質(zhì)壤土中生長(zhǎng)。不耐干旱瘠薄，在淺薄板結(jié)貧瘠的土壤上，生長(zhǎng)特別緩慢，枝葉稀少，葉片瘦小，葉色黃化，不開花或很少開花，甚至有周期性的枯頂現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)桂花整株死亡；它喜陽光，但有一定的耐陰能力。幼樹時(shí)需要有一定的蔽蔭，成年后要求有相對(duì)充足的光照，才能保證桂花的正常生長(zhǎng)。據(jù)觀察，桂花單株樹冠的一側(cè)貼近墻面，或兩棵桂花的樹冠相互重疊時(shí)，貼近墻面的一側(cè)或交錯(cuò)重疊的那部分樹冠，很快變的稀疏，影響整個(gè)樹冠的形體與美觀?？梢?，桂花適宜栽植在通風(fēng)透光的地方；桂花喜歡潔凈通風(fēng)的環(huán)境，不耐煙塵危害，受害后往往不能開花；畏淹澇積水，若遇澇漬危害，則根系發(fā)黑腐爛，葉片先是葉尖焦枯，隨后全葉枯黃脫落，進(jìn)而導(dǎo)致全株死亡；不很耐寒，但相對(duì)其它常綠闊葉樹種，還是一個(gè)比較耐寒的樹種，這為北方桂花盆栽提供了可能。 品種分類 金桂 Osmamthus fragrans var. thunbergii，金桂花朵金黃，氣味較淡，葉片較厚。 銀桂 Osmanthus fragrans var. latifolius，銀桂花朵顏色較白，稍帶微黃，葉片較薄。 丹桂 Osmanthus fragrans var. aurantiacus，丹桂花朵顏色橙黃，氣味濃郁，葉片厚，色深。 四季桂 Osmanthus fragrans var. semperflorens，四季桂別稱月月桂?；ǘ漕伾园?，或淡黃，香氣較淡，葉片薄。長(zhǎng)年開花。 桂花由于久經(jīng)人工栽培，自然雜交和人工選擇，形成了豐富多樣的栽培品種。近年來，*各主要城市對(duì)桂花資源及品種進(jìn)行了廣泛調(diào)查，實(shí)地記錄桂花開花性狀，對(duì)各種類型桂花的性狀進(jìn)行分析、比較，選擇出較為穩(wěn)定的遺傳性狀，并考慮傳統(tǒng)分類的方法和園林生產(chǎn)上的應(yīng)用，鑒定整理出桂花的四個(gè)品種群。 金桂品種群：秋季開花，花檸檬黃淡至金黃色，有“大花金桂”、“大葉黃”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圓葉金桂”等品種。 銀桂品種群：秋季開花，花色純白、乳白、黃白色、淺黃色，有“籽銀桂”（結(jié)籽），“九龍桂”、“早銀桂”、“晚銀桂”、“白潔”等品種?！　? 四季桂品種群：*，有“月月桂”、“日香桂”、“大葉佛頂珠”、“齒葉四季桂”等品種。 丹桂品種群：秋季開花，花色較深，橙黃、橙紅至朱紅色，有“大花丹桂”、“齒丹桂”、“朱砂丹桂”、“寬葉紅”等品種?！　? 各品種群中都有一些值得推廣應(yīng)用的品種，例如：四季桂品種群中的“日香桂”、“大葉佛頂珠”，均是小灌木，高0.5—1.5米。“日香桂”花淡黃色，同一枝條各節(jié)先后開花，幾乎日日有花，故得名。現(xiàn)四川蒼溪有大量母株。“大葉佛頂珠”花乳白至純白色，花序密集，頂生花序獨(dú)特，花期自春到秋連續(xù)不斷。它們觀賞價(jià)值很高，既可盆栽入室，也可露地大片栽植。 各地可以根據(jù)不同的需要，選擇不同的種或品種進(jìn)行繁殖。例如以采花為目的宜選用花繁而密的豐產(chǎn)型，如開花、落花整齊的“潢川金桂”、“金桂”、“籽銀桂”，“大花丹桂”、“橙紅丹桂”等。以觀花聞香為目的，宜選用“大花丹桂”，“籽丹桂”，“朱砂丹桂”，“大花金桂”，“圓瓣金桂”等。作灌木、盆栽、盆景宜選用“日香桂”、“大葉佛頂珠”、“月月桂”、“四季桂”、“九龍桂”、“柳葉桂”等，用作喬木或作庭園主景宜選“大葉黃銀桂”、“金桂”、“大葉丹桂”、“大丹金桂”、“橙紅丹桂”。 育苗技術(shù) 桂花一般采用扦插育苗，單干桂花多采用播種育苗，現(xiàn)介紹如下： 1、采種桂花9至10月開花，果實(shí)于翌年3月下旬至4月下旬成熟。當(dāng)果實(shí)進(jìn)入成熟期，果皮由綠色逐漸轉(zhuǎn)為紫黑色時(shí)即可采集。采集的果實(shí)堆漚3天左右，待果皮軟化后，浸水搓洗，去果皮、果肉，得到凈種，稍加晾干濕潤(rùn)沙藏。因桂花種子有后熟期，一般要濕沙催芽8個(gè)月后才能發(fā)芽。 2、育苗常用播種育苗法。播種育苗能獲得大量的桂花實(shí)生苗，適宜用作行道樹。播種常用寬幅條播，行距20至25厘米，幅寬10至12厘米，每畝播種20公斤，每畝地產(chǎn)桂花苗2.5至3萬株。播種前要將種臍朝向一側(cè)，覆一二厘米的細(xì)土，再蓋上薄層稻草，噴水至土壤濕透，以防土壤板結(jié)和減少水分蒸發(fā)。當(dāng)種子萌發(fā)出土后，及時(shí)揭草，將草放置于行間，既可保持土壤濕潤(rùn)，又能防止雜草生長(zhǎng)。 栽培繁殖 播種、壓條、嫁接和扦插法繁殖。當(dāng)年10月秋播或翌年春播，實(shí)生苗始花期較晚，且不易保持品種原有性狀。壓條繁殖，用于繁殖良種。嫁接繁殖是常用的方法，多用女貞、小葉女貞、小蠟、水蠟、流蘇和白蠟等樹種作砧木，行靠接或切接。扦插繁殖多在6月中旬至8月下旬進(jìn)行。移植常在秋季花后或春季進(jìn)行，也可在梅雨季節(jié)移栽，大苗需帶土球，種植穴多施基肥。盆栽桂花，夏季可置庭院陽光之下，不需遮蔭，冬季在一般室內(nèi)即可安全越冬。病蟲害有枯斑病、枯枝病、桂花葉蜂、柑橘粉虱、蚱蟬等。 藥用價(jià)值 木犀科。常綠喬木，高3-15米，枝灰色。葉對(duì)生，革質(zhì)，長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)6-12厘米，寬2-4.5厘米，全緣?；ù厣谌~腋，花淡黃白色，4裂。核果橢圓形，熟時(shí)紫黑色?；ǚ枷?，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妝品的生產(chǎn)?；ㄈ胨幱猩⒑平Y(jié)、化痰生津的功效。果榨油，食用。亦是觀賞植物。 桂花味辛，可入藥。有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。桂花味香，持久，可制糕點(diǎn)、糖果，并可釀酒。 【來源】木犀科木犀屬植物桂花Osmanthus fragrans Lour.，以花、果實(shí)及根入藥。秋季采花；冬季采果；四季采根，分別曬干。 【相關(guān)藥材】綠背桂花 馬桂花 山桂花 桂花露 桂花子 【性味歸經(jīng)】 花：辛，溫。 果：辛、甘，溫。 根：甘、微澀，平。 【功能主治】 花：散寒破結(jié)，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，經(jīng)閉腹痛。 果：暖胃，平肝，散寒。用于虛寒胃痛。 根：祛風(fēng)濕，散寒。用于風(fēng)濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。 【用法用量】花1～4錢。果2～4錢。根2～3兩。 【備注】（1）另有兩種變種金木犀Osmanthus fragrans Lour. var. aurantiacus Makino與淡黃木犀Osmanthus fragrans Lour. var. thunbergii Makino，均同等入藥。 【摘錄】《*中草藥匯編》 養(yǎng)護(hù)要點(diǎn) (1)中耕除草。在以主干為中心1米直徑的樹盤內(nèi)重點(diǎn)松土和除草。灌水或降雨后，為防止土壤板結(jié)進(jìn)行中耕松土。 (2)澆水與排澇。桂花的澆水主要在新種植后的一個(gè)月內(nèi)和種植當(dāng)年的夏季。新種植的桂花一定要澆透水，有條件的應(yīng)對(duì)植株的樹冠噴水，以保持一定的空氣濕度。桂花不耐澇，及時(shí)排澇或移植受澇害植株，并加入一定量的沙子種植，可促進(jìn)新根生長(zhǎng)。 (3)合理施肥。施肥應(yīng)以薄肥勤施為原則，以速效氮肥為主，中大苗全年施肥三四次。早春期間在樹盤內(nèi)施有機(jī)肥，促進(jìn)春梢生長(zhǎng)。入冬前期需施無機(jī)肥或垃圾雜肥。其間可根據(jù)桂花生長(zhǎng)情況，施肥一兩次。新移植的桂花，追肥不宜太早。移植坑穴的基肥應(yīng)與土壤拌勻再覆土。 (4)整形修剪。 ①剝芽：發(fā)芽時(shí)將主干下部無用的芽剝掉。 ②疏枝：保持一定的枝下高，剪去無用枝條，一般成材后的桂花枝下高在1.5米左右。 ③短截：剪去徒長(zhǎng)的頂部枝條，使桂花高度保持在3.5米左右，冠幅2.5至3米。 蟲害防治 桂花褐斑病、桂花枯斑病、桂花炭疽病是桂花常見的葉部病害，這些病害可引起桂花早落葉，削弱植株生長(zhǎng)勢(shì)，降低桂花產(chǎn)花量和觀賞價(jià)值。 　　桂花褐斑病　　 　　發(fā)病初期，葉片上出現(xiàn)褪綠小黃斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)展成近圓形病斑，直徑2至10mm，或因病斑擴(kuò)展受葉脈限制成為不規(guī)則病斑。病斑黃褐色至灰褐色，病斑外圍有一黃色暈圈。褐斑病一般發(fā)生在4至10月份，老葉比嫩葉易感病。病原菌以菌絲在病落葉上越冬，次年春季產(chǎn)生分生孢子進(jìn)行初侵染，分生孢子由氣流和雨滴傳播。 　　 　　桂花枯斑病　　 　　該病病原菌多從葉緣、葉尖端侵入，發(fā)生在葉片的葉緣和葉尖。發(fā)病初期，葉片上產(chǎn)生淡褐色小點(diǎn)，逐步擴(kuò)大成圓形或不規(guī)則形的病斑，后擴(kuò)大為近圓形或不規(guī)則形灰褐色大斑，邊緣為深褐色?？莅卟“l(fā)生在7至11月份，在環(huán)境條件不好的棚室內(nèi)全年可發(fā)生。病菌以分生孢子借風(fēng)、水傳播侵染。高溫、高濕、通風(fēng)不良的環(huán)境有利于發(fā)病。植株生長(zhǎng)衰弱時(shí)及越冬后的老葉及植株下部的葉片發(fā)病較重。 　　 　　桂花炭疽病　　 　　該病侵染桂花葉片。發(fā)病初期，葉片上出現(xiàn)褪綠小斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大后形成圓形、半圓形或橢圓形病斑。病斑淺褐色至灰白色，邊緣有紅褐色環(huán)圈。在潮濕的條件下，病斑上出現(xiàn)淡桃紅色的黏孢子盤。炭疽病發(fā)生在4至6月份。病原菌以分生孢子盤在病落葉中越冬，由風(fēng)雨傳播。 　　 　　防治措施　　 　　*先要減少侵染來源。秋季徹底清除病落葉。盆栽的桂花要及時(shí)摘除病葉。 　　 　　其次加強(qiáng)栽培管理。選擇肥沃、排水良好的土壤或基質(zhì)栽植桂花；增施有機(jī)肥及鉀肥；栽植密度要適宜，以便通風(fēng)透光，降低葉面濕度減少病害的發(fā)生。 　　 　　科學(xué)使用藥劑防治。發(fā)病初期噴灑1：2：200倍的波爾多液，以后可噴50％多菌靈可濕性粉劑1000倍液或50％苯來特可濕性粉劑1000至1500倍液。重病區(qū)在苗木出圃時(shí)要用1000倍的高錳酸鉀溶液浸泡消毒。 園林用途 桂花終年常綠，枝繁葉茂，秋季開花，芳香四溢，可謂“獨(dú)占三秋壓群芳”。在園林中應(yīng)用普遍，常作園景樹，有孤植、對(duì)植，也有成叢成林栽種。在我國(guó)古典園林中，桂花常與建筑物，山、石機(jī)配，以叢生灌木型的植株植于亭、臺(tái)、樓、閣附近。舊式庭園常用對(duì)植，古稱"雙桂當(dāng)庭"或"雙桂留芳"。在住宅四旁四旁或窗前栽植桂花樹，能收到：金風(fēng)送香"的效果。桂花對(duì)有害氣體二氧化硫、氟化氫有一定的抗性，也是工礦區(qū)的一種綠化的好花木。 桂花傳說 　　 傳說古時(shí)候兩英山下，住著一個(gè)賣山葡萄酒的寡婦，她為人豪爽善良，釀出的酒，味醇甘美，人們尊敬她，稱她仙酒娘子。 一年冬天，天寒地凍。清晨，仙酒娘子剛開大門，忽見門外躺著一個(gè)骨瘦如柴、衣不遮體的漢子，看樣子是個(gè)乞丐。酒仙娘子摸摸那人的鼻口，還有點(diǎn)氣息，就把他背回家里，先灌熱湯，又喂了半杯酒，那漢子慢慢蘇醒過來，激動(dòng)地說，"謝謝娘子救命之恩。我是個(gè)癱瘓人，出去不是凍死，也得餓死，你行行好，再收留我?guī)滋彀?。”仙酒嫂子為難了，常言說，"寡婦門前是非多”，像這樣的漢子住在家里，別人會(huì)說閑話的?？墒窃傧胂?，總不能看著他活活凍死，餓死啊！終于點(diǎn)頭答應(yīng)，留他暫住。果不出所料，關(guān)干仙酒娘子的閑話很快傳開，大家對(duì)她疏遠(yuǎn)了，到酒店來買酒的一天比一天少了。但仙酒娘子忍著痛苦，盡心盡力照顧那漢子。后來，人家都不來買酒，她實(shí)在無法維持，那漢子也就不辭而別不知所往。仙酒娘子放心不下，到處去找，在山坡遇一白發(fā)老人，挑著一擔(dān)干柴，吃力地走著。仙酒娘子正想去幫忙，那老人突然跌倒，干柴散落滿地，老人閉著雙日，嘴唇顫動(dòng)，微弱地喊著：“水、水、……”荒山坡上那來水呢？仙酒娘子咬破中指，頓時(shí)，鮮血直流，她把手指伸到老人嘴邊，老人忽然不見了。一陣清風(fēng)，天上飛來一個(gè)黃布袋，袋中貯滿許許多多小黃紙包，另有一張黃紙條，上面寫著： 月宮賜桂子，獎(jiǎng)賞善人家。福高桂樹碧，壽高滿樹花。采花釀桂酒，先送爹和媽。吳剛助善者，降災(zāi)奸詐滑。仙酒娘子這才明白，原這癱漢子和擔(dān)柴老人，都是吳剛變的。這事一傳開，遠(yuǎn)近都來索桂子。善良的人把桂子種下，很快長(zhǎng)出桂樹，開出桂花，滿院香甜，無限榮光。心術(shù)不正的人，種下的桂子就是不生根發(fā)芽，便他感到難堪，從此洗心向善。大家都很感激仙酒娘子，是她的善行，感動(dòng)了月宮里管理桂樹的吳剛大仙，才把桂子酒傳向人間，從此人間才有了桂花與桂花酒。 文化底蘊(yùn) 八月桂花遍地開，桂花開放幸福來。每年中秋月明，天清露冷，庭前屋后、廣場(chǎng)、公園綠地的片片桂花盛開了，在空氣中浸潤(rùn)著甜甜的桂花香味，冷露、月色、花香，*能激發(fā)情思，給人以無窮的遐想。 農(nóng)歷八月，古稱桂月，此月是賞桂的*佳時(shí)期，又是賞月的*佳月份。中國(guó)的桂花，中秋的明月，自古就和我國(guó)人民的文化生活聯(lián)系在一起。許多詩人吟詩填詞來描繪它、頌揚(yáng)它，甚至把它加以神化，嫦娥奔月、吳剛伐桂等月宮系列神話，月中的宮殿，宮中的仙境，已成為歷代膾炙人口的美談，也正是桂花把它們聯(lián)系在一起。桂樹竟成了“仙樹”。宋代韓子蒼詩：“月中有客曾分種，世上無花敢斗香”。李清照稱桂花樹“自是花中*流”。近代，經(jīng)群眾性評(píng)選，桂樹一躍登上10大名花的寶座。 桂花的名稱很多，因其葉脈形如圭而稱“圭”，因其材質(zhì)致密，紋理如犀而稱“木犀”，因其自然分布于叢生巖嶺間而稱“巖桂”，因開花時(shí)芬芳撲鼻，香飄數(shù)里，因而又叫“七里香”、“九里香”。 桂花屬木犀科、木犀屬植物。原產(chǎn)我國(guó)西南、華南及華東地區(qū)，現(xiàn)四川、云南、貴州、廣東、廣西、湖南、湖北、浙江等地有野生資源，尤以成都、武漢、南京、桂林、杭州、蘇州等城市栽培*為集中?；春恿饔蛑咙S河下游以南各地普遍地栽，淮河以北地區(qū)，桂花露地越冬有困難，一般采用盆栽，冬季移入溫室或冷窖中越冬，以保其正常生長(zhǎng)。 桂花在日本、印度均有栽培，自1771年我國(guó)桂花經(jīng)廣州、印度傳入英國(guó)，之后便迅速擴(kuò)展，現(xiàn)今歐美許多*以及東南亞各國(guó)都普遍栽培，成為重要的香花植物。 桂花有的結(jié)果，有的不結(jié)果。一般第二年4—5月核果成熟，用其播種，一般要5—6年才開花。無性繁殖用枝條扦插、嫁接、壓條可以當(dāng)年開花。 宋代記載：“月待圓時(shí)花正好，花將殘后月還虧，須知天上人間物，同稟清秋在一時(shí)”，指出其開花的基本規(guī)律：即每年農(nóng)歷八月十五日月圓時(shí)，桂花盛開，半個(gè)月后花凋榭了，月亮也虧缺了。 桂花喜溫暖，抗逆性強(qiáng)，既耐高溫，也較耐寒，在我國(guó)秦嶺、淮河以南的地區(qū)均可露地越冬。 桂花較喜陽光，亦能耐陰，在全光照下其枝葉生長(zhǎng)茂盛，開花繁密，在陰處生長(zhǎng)枝葉稀疏、花稀少。若在北方室內(nèi)盆栽尤需注意有充足光照，以利于生長(zhǎng)和花芽的形成。 古人對(duì)桂花開花的天氣條件，有大量記載。唐代王建在《十五夜望月》中有“冷露無聲濕桂花”，柳宗元“露密前山桂”，白居易“天將秋氣蒸寒馥，月借金波摘子黃”，宋代陸游：“重露濕香幽徑曉，斜陽烘蕊小窗妍”。詩中“冷露”、“露密”說明開花天氣要早晚冷涼；“烘與蒸”說明天氣還會(huì)一度出現(xiàn)較高的溫度。這種早晚冷涼、白天燠熱的天氣既有利于桂樹的營(yíng)養(yǎng)積累，也促使雨露的形成，桂樹開花隨之加速，蘇州人稱之為“木犀蒸”。中秋前后天氣突然熱起來，竟像夏季一樣，桂花一經(jīng)蒸郁，就爛爛漫漫地盛開了。桂花開花既需要一定的濕度，還要有一定的溫差。 相關(guān)詩詞 《鷓鴣天》李清照 暗淡輕黃體性柔，情疏跡遠(yuǎn)只香留。 何須淺碧深紅色，自是花中*流。 梅定妒，菊應(yīng)羞，畫欄開處冠中秋。 騷人可煞無情思，何事當(dāng)年不見收。 《品桂》清.張?jiān)瓢? 西湖八月足清游，何處香通鼻觀幽？ 滿覺隴旁金粟遍，天風(fēng)吹墮萬山秋。 《十五夜望月》 唐.王建 中庭地白樹棲鴉，冷露無聲濕桂花。 今夜月明人盡望，不知秋思落誰家？ 《秋夜?fàn)壳椤?宋.朱淑真 彈壓西風(fēng)擅眾芳, 十分秋色為誰忙。 一枝淡貯書窗下, 人與花心各自香。 朱淑真 月待圓時(shí)花正好，花將殘后月還虧。 須知天上人間物，同稟清秋在一時(shí)。 《桂花》宋.呂聲之 獨(dú)占三秋壓眾芳,何夸橘綠與橙黃。 自從分下月中秋,果若飄來天際香。 《東城桂》唐·白居易 遙知天上桂花孤，試問嫦娥更要無； 月宮幸有閑田地，何不中央種兩株。 宋·朱熹 亭亭巖下桂，歲晚獨(dú)芬芳。 葉密千層綠，花開萬點(diǎn)黃。 《采桑子》李綱 幽芳不為春光發(fā)，直待秋風(fēng)，直待秋風(fēng)，香比余花分外濃。 步搖金翠人如玉，吹動(dòng)瓏璁，吹動(dòng)瓏璁，恰似瑤臺(tái)月下逢。 枝頭萬點(diǎn)妝金蕊，十里清香，十里清香，介引幽人雅思長(zhǎng)。 玉壺貯水花難老，凈幾明窗，凈幾明窗，褪下殘英簌簌黃。 八月桂花香 羅文 將要入夢(mèng),幾番起伏終不平. 到如今都成煙雨 今夜成空,宛若回*袖底風(fēng) 幽幽一縷香飄在深深舊夢(mèng)中 繁華若景一生憔悴在風(fēng)里 回頭是無晴也無雨 明月小樓孤獨(dú)無人訴情衷 人間有我殘夢(mèng)會(huì)醒 漫漫長(zhǎng)路起伏不能由我 人海漂泊嘗盡人情淡薄 熱情熱心換冷淡冷漠 任多少深情都像寂寞 人隨風(fēng)波只在花開花又落 不管世間滄桑如何 你已乘風(fēng)去滿腹相思都沉默 只有桂花香暗飄過 市花 杭州： 杭州用桂花做市花不在于桂花的花型多么美，多么大，而在于更深層次的內(nèi)涵，桂花是一種有內(nèi)涵的花。 *先它的香氣濃郁，優(yōu)雅怡人。每當(dāng)金秋時(shí)節(jié)桂花開放時(shí)，杭州滿城彌漫著桂花香，令人感覺舒暢歡愉。 其次，歷代文人墨客對(duì)杭州桂花的吟誦數(shù)不勝數(shù)，可見桂花在杭州的種植也是很有歷史的，并且是千百年來一直為人們所喜歡的。 *在桂花時(shí)節(jié)來杭州游玩的游客無不為其傾倒，桂花香已經(jīng)成為了杭州的一種標(biāo)志。 蘇州： 蘇州市花為桂花。 桂花屬木犀科常綠喬木，我國(guó)已有兩千多年的栽培歷史，被評(píng)為十大傳統(tǒng)名花之一。民間曾廣泛流傳一段神話：說月中有株桂樹，高達(dá)500丈。漢朝河西人吳剛，因?qū)W仙不遵道規(guī)，被罰去月里伐桂。但此樹隨砍隨合，永砍不倒，他終年辛勞，只準(zhǔn)在中秋桂花開時(shí)才可歇息。毛主席所吟的“問訊吳剛何*，吳剛捧出桂花酒”，就是對(duì)這故事生動(dòng)的潤(rùn)飾。歷代民間皆視桂花為吉祥之兆。舉凡中榜登科，仕途得志被稱為“折桂”。對(duì)獲得殊榮者則譽(yù)為擁有“桂冠”。廣西有些少數(shù)民族的青年男女，還喜歡用桂花贈(zèng)予意中人，以表傾慕之情，故有“一枝桂花一片心，桂花林中結(jié)終身”的諺語。 此外，桂花還是瀘州市、桂林市、南陽市、馬鞍山市的市花。