花椒樹是西部干旱地區(qū)實(shí)施“退耕還林”工程的理想樹種。現(xiàn)根據(jù)三原縣西陽鎮(zhèn)高賀村群眾近幾年在實(shí)施“退耕還林”中的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)花椒的栽培技術(shù)要點(diǎn)如下，以供參考。一、花椒樹的栽植1.栽植時間春季和秋季均可栽植。春栽于土壤解凍后至苗木萌芽前進(jìn)行；冬栽于落葉后至上壤凍結(jié)前進(jìn)行。栽植宜在秋季或雨后進(jìn)行。2做泥鍋在地頭挖一土坑，填細(xì)土，用水?dāng)嚢璩赡酀{，栽植前將苗木根浸泡在泥鍋內(nèi)。3定植栽植時將泥漿蘸根的苗木置于坑穴，扶直樹身，嚴(yán)格按照“三埋兩踩一提苗”的步驟栽植。栽植深度以比苗木原土痕深2～3厘米。栽后澆定根水，水滲完后封土。定桿于地面5-10厘米處。4覆地膜以定植苗為中心，將周圍耙細(xì)做成淺鍋狀，并覆蓋80-100厘米見方的地膜，從而達(dá)到保濕、增溫的效果，以利苗木生長。  花椒樹的管理1.修整樹穴冬季防凍而在主干處堆的土球，氣溫回升后要及時刨開。并重新修整樹盤。要適時松土閉墑，保證花椒樹苗發(fā)后有足夠的水分。2.澆水澆好越冬、萌芽，果實(shí)生長期三次水。應(yīng)配合施肥澆水，以充分發(fā)揮肥效，促進(jìn)植株生長發(fā)育。成活后在5月份和6月份各澆水1次，同時追施少量氮肥。7月上旬以后應(yīng)停止施肥、澆水，以免二次生長，影響果實(shí)發(fā)育和枝條越冬。3.施肥幼樹每株施農(nóng)家肥5-10公斤，尿素0.5-0.15公斤，磷肥0.1-0.2公斤；6-7年生樹，每株施農(nóng)家肥15-20公斤，尿素0.5公斤，磷肥1-2公斤?；ㄆ?、果實(shí)膨大期要酌情施化肥，以提高坐果率和促進(jìn)果實(shí)生長?；ń窐涞姆庇?.種子采收一般8-9月份是花椒收獲的季節(jié)，也是花椒育苗采種的大好時機(jī)。當(dāng)前推廣的品種主要有大紅袍（獅子頭）、小紅抱、黃金椒、油椒等。采種樹應(yīng)選擇樹勢強(qiáng)壯、結(jié)實(shí)多、品質(zhì)優(yōu)良的中齡樹。采收時選用成熟充分、果實(shí)外皮紫紅，種子外表藍(lán)黑色、飽滿、無病蟲的花椒作種用。2.種子處理新采的種子，先用清水選去秕籽，然后用溫水配制成1％的堿水或1％的洗衣粉溶液，浸泡2天（用水量以淹沒種子為宜）

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