臨沂玉蘭小苗在中國古代文學(xué)，早期關(guān)于吃的茶，并根據(jù)產(chǎn)地不同有不同的名稱。*早的記錄可以追溯到三皇時(shí)代。劉鈺在唐代的“圣人”，宋代蔡襄“茶經(jīng)”已花茶生產(chǎn)記錄。然而，花茶的正式投產(chǎn)，一般認(rèn)為始于南宋。在明，清兩代，花茶生產(chǎn)規(guī)模，技術(shù)更細(xì)膩。尤其是在咸豐，清朝統(tǒng)治時(shí)期，福州已成為福建省花茶坑系統(tǒng)的中心。目前國內(nèi)外在對茶葉的需求激增，茉莉花茶的生產(chǎn)正如火如荼，遍布*各地。作為后起之秀的茶文化，茶一旦出現(xiàn)，把人帶進(jìn)行列養(yǎng)生。古人有“上品茶葉，喝的花”。在詩中黎依嗯唐代詩人<交朋友把春天的夕陽一定花茶>還有精彩的詩“昨天東風(fēng)明確的鮮花，春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)甌茶日”，介紹了花茶喝;顧明元莊的茶譜，說：“傳統(tǒng)主義者喝花茶來止渴，消食，除痰濕，少睡，利尿，明目，益，除煩，能與無聊。”甚至有不少歐美*的茶。

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