修剪的主要方法：　?、俪纫簿褪窃诖杭久妊亢?，及時(shí)將位置不宜、數(shù)量過(guò)多的密擠幼芽或嫩枝抹去，以減少營(yíng)養(yǎng)消耗，使留下的枝條獲得充足的營(yíng)養(yǎng)和光照。此法多用于幼樹(shù)。抹芽的時(shí)間以早為好，以嫩梢的長(zhǎng)度不超過(guò)3～5厘米為宜。此時(shí)枝條尚未木質(zhì)化，用手就可以抹去，所造成的傷口，也容易愈合；老樹(shù)更新時(shí)，剪、鋸口附近，也容易萌發(fā)許多無(wú)用的小枝，也應(yīng)及早抹去。　?、诶τ行┢贩N的幼樹(shù)，容易抽生一些旺盛生長(zhǎng)的直立枝條，造成樹(shù)冠不開(kāi)張。對(duì)這種枝條，可在樹(shù)液流動(dòng)以后到萌芽之前，有繩將其拉成一定角度，以緩和長(zhǎng)勢(shì)，促生果枝，提早結(jié)果。拉枝的角度也不要過(guò)大，以45～50度為宜，角度過(guò)大或?qū)⑵淅剑謺?huì)在背上發(fā)生直立旺枝，仍然會(huì)旺長(zhǎng)并影響成花結(jié)果?！　?duì)這種直立旺枝，如果緩放不剪，也不拉枝，前（上）部也可以形成部分果枝，但結(jié)果以后，下部容易光禿，減少結(jié)果部位，影響產(chǎn)量、質(zhì)量。　?、壅木褪钦バ律业南榷擞啄鄄糠帧?duì)樹(shù)冠內(nèi)萌發(fā)的位置適宜、光照條件較好處的徒長(zhǎng)枝、更新梢、延長(zhǎng)枝、背上的直立生長(zhǎng)的中庸枝，都可摘心，摘心的時(shí)間，以新梢長(zhǎng)達(dá)40厘米左右時(shí)為好。但各*主、側(cè)枝的延長(zhǎng)枝及代替延長(zhǎng)枝的枝條，可不摘心，如為加大角度和增加枝條*次，也可摘心，但摘心次數(shù)不宜過(guò)多，以免枝條不充實(shí)。　　新梢摘心后10天左右，下部便可發(fā)生分枝，而且還可達(dá)木質(zhì)化。但如摘心3次以上，枝條生長(zhǎng)不充實(shí)時(shí)，又可能引起凍害，或會(huì)因枝條過(guò)多而削弱樹(shù)勢(shì)。

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