茶梅（Camellia sasanqua）系山茶科、山茶屬常綠灌木，因其花型兼具茶花和梅花的特點(diǎn)，故稱茶梅。它體態(tài)玲瓏，葉形雅致，花色艷麗，花期長(zhǎng)，是賞花、觀葉俱佳的著名花卉。
小喬木，嫩枝有毛。葉革質(zhì)，橢圓形，長(zhǎng)3-5厘米，寬2-3厘米，先端短尖，基部楔形，有時(shí)略圓，上面干后深綠色，發(fā)亮，下面褐綠色，無(wú)毛，側(cè)脈5-6對(duì)，在上面不明顯，在下面能見(jiàn)，網(wǎng)脈不顯著；邊緣有細(xì)鋸齒，葉柄長(zhǎng)4-6毫米，稍被殘毛?；ù笮〔灰?，直徑4-7厘米；苞及萼片6-7，被柔毛；花瓣6-7片，闊倒卵形，近離生，大小不一，*大的長(zhǎng)5厘米，寬6厘米，紅色；雄蕊離生，長(zhǎng)1.5-2厘米，子房被茸毛，花柱長(zhǎng)1-1.3厘米，3深裂幾及離部。蒴果球形，寬1.5-2厘米，1-3室，果爿3裂，種子褐色，無(wú)毛。
分布于日本，多栽培，我國(guó)有栽培品種。
茶梅 茶梅
茶梅自古是中[1]國(guó)的傳統(tǒng)名花，栽培歷史悠久。自宋代始，茶梅已普遍栽培。南宋陳景沂《全芳備祖》記載 ：“淺為玉茗深都勝，大日山茶小海紅，名譽(yù)漫多朋援少，年年身在雪霜中?！彼龅摹昂＜t”即指茶梅。同時(shí)也出現(xiàn)了描寫茶梅的詩(shī)詞，宋代劉仕亨《詠茶梅花》寫了茶梅優(yōu)雅的形象和超逸的氣韻：“小院猶寒未暖時(shí)，海紅花發(fā)暮遲遲，半深半淺東風(fēng)里，好是徐熙帶雪枝?！泵鞔嫾谊惖缽?fù)《茶梅》寫了茶梅的小巧玲瓏：“花開(kāi)春雪中，態(tài)較山茶小。老圃謂茶梅，命名亦端好。”明代高濂《梅花令·茶梅》不僅寫了茶梅花的淡粉、微紅色，而且寫了花形與梅花相似：“花卻是，與梅渾”。明代張謙德《瓶花譜》將茶梅列為“六品四命”。 茶梅產(chǎn)長(zhǎng)江以南地區(qū)，日本有分布。野生茶梅株形疏散，為喬木狀灌木；葉形優(yōu)美，*亮麗；花小單瓣，白色或淺粉紅色，芳香，花期秋季。經(jīng)園藝家長(zhǎng)期自然選擇和種間雜交，茶梅園藝品種不斷豐富，據(jù)其演化程度、花期、花和葉的特征及生態(tài)上的差異，可將茶梅分為茶梅（Sasanqua Group）、冬茶梅（Hiemalis Group，日本亦稱寒山茶）和春茶梅（Oleifera Group）三個(gè)品種群。茶梅：高達(dá)1.5米以上，花以白色、白帶紅色*多，還有粉紅色，少數(shù)紅色，大多數(shù)有香味，10～12月開(kāi)花，是秋季重要觀賞花木。冬茶梅：植株低矮，枝條伸展；花以玫瑰紅為主，少數(shù)復(fù)色，不少品種有香味，花期11月至翌年3月，是冬季重要觀賞花灌木。春茶梅：系茶梅與紅山茶的種間雜交種及其后代，花期從12月至翌年4月，花型和葉型多處于中間型，多為紅色、粉紅色，少數(shù)品種為白色。茶梅照片集錦
茶梅照片集錦(17張)茶梅性喜陰濕，半陰情況*適合，夏日強(qiáng)光可能會(huì)灼傷葉和芽。宜生長(zhǎng)在排水良好、富含腐殖質(zhì)、濕潤(rùn)的微酸性土壤，pH值5．5～6為宜。較耐寒，但盆栽一般以不低于－2℃為好，*適溫度為18～25℃。抗性較強(qiáng)，病蟲害少?？捎貌シN、扦插、嫁接法等繁殖。
茶梅在我國(guó)雖有悠久的栽培歷史，然而品種少，應(yīng)用欠廣；而自1984年始，杭州花圃先后從日本、新西蘭、美國(guó)等地引進(jìn)茶梅品種，并進(jìn)行擴(kuò)繁，從100余個(gè)茶梅品種中篩選了10多個(gè)優(yōu)良品種，作為重點(diǎn)推廣，近年來(lái)已廣泛應(yīng)用于杭州城鄉(xiāng)園林綠化。
茶梅作為一種優(yōu)良的花灌木，在園林綠化中有廣闊的發(fā)展前景。樹(shù)形優(yōu)美、花葉茂盛的茶梅品種，可于庭院和草坪中孤植或?qū)χ?；較低矮的茶梅可與其它花灌木配置花壇、花境，或作配景材料，植于林緣、角落、墻基等處作點(diǎn)綴裝飾；茶梅姿態(tài)豐盈，花朵瑰麗，著花量多，適宜修剪，亦可作基礎(chǔ)種植及常綠籬垣材料，開(kāi)花時(shí)可為花籬，落花后又可為綠籬；還可利用自然丘陵地，在有一定庇蔭的疏林中建立茶梅專類園，既可充分顯示其特色，又能較好地保存種質(zhì)資源。茶梅也可盆栽，擺放于書房、會(huì)場(chǎng)、廳堂、門邊、窗臺(tái)等處，倍添雅趣和異彩。
茶梅品種較多，大多為白花，少數(shù)為紅花。
茶梅主產(chǎn)中國(guó)江蘇、浙江、福建、廣東等沿江及南方各省，為亞熱帶適生樹(shù)種。
編輯本段種植技術(shù)茶梅 茶梅
茶梅性喜陰濕，以半陰半陽(yáng)*為適宜。強(qiáng)烈陽(yáng)光會(huì)灼傷其葉和芽，導(dǎo)致葉卷脫落。但它又需要有適當(dāng)?shù)墓庹?，才能開(kāi)花繁茂鮮艷。茶梅喜溫暖濕潤(rùn)氣候。適生于肥沃疏松、排水良好的酸性砂質(zhì)土壤中，堿性土和粘土不適宜種植茶梅。
盆土要適宜，施肥要清淡，澆水要得法，遮蔭要適當(dāng)。澆水以保持盆土濕潤(rùn)又不積水為宜。
夏季每日早晚各澆1次，冬季可數(shù)日澆1次，除冬季外，還應(yīng)隔幾天向葉面噴1次水，以保持葉面清潔。
澆水必須澆透。施肥宜清淡，特別在幼苗期。一般2-3月份可施l一2次人類尿，促使其枝葉生長(zhǎng)；4-5月施1次餅肥水，促其花芽分化；9-10月再施1次磷肥，促其開(kāi)好花，也有利于過(guò)冬。茶梅 茶梅
除冬季應(yīng)移入室內(nèi)過(guò)冬外，茶梅均應(yīng)放在蔭棚下養(yǎng)護(hù)。
冬季，移入室內(nèi)后室溫不可超過(guò)7℃，以3-6℃為宜。
茶梅可用扦插、嫁接、壓條和播種等方法繁殖，一般多用扦插繁殖。扦插在5月進(jìn)行，插穗選用5年以上母株上的健壯枝，基部帶睡，剪去下部多余的葉片，保留2- 3片葉即可。也可切取單芽短穗作插穗，隨剪隨插。插床要遮蔭，約經(jīng)20一30天可生根，早晚逐步透光。幼苗第二年可移植或上盆。
編輯本段種植要點(diǎn)茶梅花色多樣，開(kāi)花期長(zhǎng)，色彩瑰麗，淡雅兼具，樹(shù)形優(yōu)美，枝條大多橫向擴(kuò)展，姿態(tài)豐滿，著花量多，因此很適合盆栽欣賞。養(yǎng)好茶梅的關(guān)鍵是：
盆土要適宜
茶梅 茶梅
盆栽宜選擇質(zhì)地疏松、肥沃、排水暢通、微酸性的培養(yǎng)土。北方宜用腐葉土或泥炭土為主配成的培養(yǎng)土。茶梅栽植用盆以泥瓦盆為*好，以利透氣、吸水，新盆用水浸泡一晝夜退火后才可用；舊盆必須用水清洗干凈，消毒后再用，以防病蟲害。茶梅小苗宜用小盆，隨著植株的長(zhǎng)大，再逐漸換稍大一點(diǎn)的盆，盆的大小與植株大小要合比例。盆土宜選用疏松肥沃的山泥或沙質(zhì)壤土，粘性土、堿性土均不適合，石灰土更忌用，百栽不活。盆底孔要通暢，盆底先鋪一層粗砂?；虼衷?，以利排水和通氣。栽植時(shí)間*好在早春2-3月，栽好后，澆一次透水，放半陰、避風(fēng)、溫暖處緩苗1-2周，即可恢復(fù)生長(zhǎng)，并可正常進(jìn)行養(yǎng)護(hù)管理了。
施肥要清淡
施肥要力求清淡，且充分腐熟。若施生肥或濃肥會(huì)燒傷根系。尤其是茶梅 茶梅
一、二年生小苗，根系嫩弱，更不能施濃肥。一般情況下，2月至3月施一次稀薄氮肥，促進(jìn)枝葉生長(zhǎng)；4月至5月間施一次稀薄餅肥水，以利花芽分化；9月至10月施一次0.2%磷酸二氫鉀，促使花大色艷。為使盆土保持適當(dāng)酸度，可結(jié)合施肥澆施礬肥水或用青草泡刷的水澆灌。新栽植的茶梅小苗，開(kāi)始切忌施肥，如過(guò)早施肥，易造成小苗死亡，由于茶梅小苗的生長(zhǎng)環(huán)境變了，加之在起苗時(shí)燒根、斷根，郵途中又有傷害，栽后又要適應(yīng)新的環(huán)境，恢復(fù)生機(jī)需要較長(zhǎng)一段時(shí)間，如果剛剛開(kāi)始生嫩根，就連連追施肥料，勢(shì)必會(huì)燒死苗株。因此，栽后兩三個(gè)月不能澆施根肥。待發(fā)葉生根時(shí)，給葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀水溶液和加噴*少量尿素氮肥，加速茶梅小苗的旺盛生長(zhǎng)。7-10天噴一次，連噴1-2個(gè)月，通過(guò)葉片吸收養(yǎng)分，促進(jìn)根系的生長(zhǎng),直至長(zhǎng)出新枝葉，并基本老化，才能追施澆根肥，但開(kāi)始不能澆施濃肥，要做到淡肥勤施，半月一次，促使其根壯葉茂，快速生長(zhǎng)。
澆水要得法
適當(dāng)澆水是新植茶梅成活的關(guān)鍵。特別是郵寄小苗title title
，澆水更要仔細(xì)，使其地上部分的莖干枝葉與地下部分根的供水與蒸騰平衡。郵寄苗由于挖苗時(shí)植株根須的損傷及郵途期長(zhǎng)，其根、枝、葉受傷害較嚴(yán)重，造成復(fù)活能力差，根系吸水能力更差，如澆水過(guò)多，盆土過(guò)濕，造成根系缺氧，呼吸受阻，致使根系窒息而死亡，*次澆足水后，只要盆土不過(guò)干就不要澆水，每天向植株及盆面噴水2-3次，保持盆土微濕潤(rùn)即可，既保證了葉面不缺水，又不使盆土過(guò)濕，直至茶梅小苗開(kāi)始發(fā)芽、展葉長(zhǎng)新枝，表明已成活，才可正常澆水。
澆水宜保持盆土濕潤(rùn)而又不使之過(guò)濕。澆水要見(jiàn)干見(jiàn)濕，澆則澆透，切忌澆攔腰水。
遮蔭要適當(dāng)
茶梅性喜陰濕，半陰環(huán)境*適宜。一般每年4月至9月，應(yīng)在萌棚下養(yǎng)護(hù)。夏季烈日強(qiáng)光會(huì)灼傷葉和芽，造成葉面卷曲、枯焦而脫落。即使是秋冬季節(jié)，光照過(guò)強(qiáng)對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育也不利。 茶梅性喜陽(yáng)光充足，春季應(yīng)接受全日照。由于新植茶梅早春經(jīng)受不住寒風(fēng)日曬，應(yīng)把它放置在室外避風(fēng)、溫暖、半陰處；如室外寒冷，應(yīng)置于室內(nèi)有散射光照處，隨著氣溫的回升，才可把盆逐漸置于室外。承著氣溫的繼續(xù)升高，中午前后可把盆放置南屋北窗臺(tái)或北屋陽(yáng)臺(tái)上，只接受朝陽(yáng)和夕陽(yáng)，而避開(kāi)中午前后的直射陽(yáng)光。入夏應(yīng)放于廊檐下或院中的棚架下。如無(wú)以上設(shè)備，可用稀疏葦棚遮蔭，以免中午前后的強(qiáng)烈陽(yáng)光灼傷葉子，導(dǎo)致病害的發(fā)生。
防治病蟲害
茶梅的病蟲害較少，主要病害有灰斑病、煤煙病、炭疽病等，要早防早治，一旦發(fā)病，可用等量式波爾多液300倍液噴殺。如有介殼蟲、紅蜘蛛等為害，可用人工刷除，有紅蜘蛛發(fā)生，可用泡煙葉水摻辣椒水噴殺，效果也很顯著。一般不要用農(nóng)藥，以防污染環(huán)境。
編輯本段注意事項(xiàng)這是茶梅的僵花現(xiàn)象，也就是說(shuō)，它的花蕾早就死了。要想避免此現(xiàn)象的發(fā)生，需注意以下幾點(diǎn)：
忌室溫過(guò)高
家庭盆栽茶梅在寒冷的冬季和早春處于半休眠狀態(tài)，適宜溫度為2~10℃。當(dāng)平均溫度超過(guò)10℃時(shí)，就會(huì)促進(jìn)它的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，從而爭(zhēng)奪了正在發(fā)育中的花蕾所需的養(yǎng)分，導(dǎo)致其逐漸枯落。
忌空氣不暢
茶梅
茶梅(8張)冬季家庭封窗御寒，能否保持空氣清新也是防治家養(yǎng)茶梅僵蕾僵花的關(guān)鍵所在。正確的做法是：
1、定時(shí)開(kāi)窗換氣，*好每天早晚開(kāi)窗換氣，每次約十分鐘，保持室內(nèi)空氣清新。
2 、避免接觸有害氣體。一是盡可能不在室內(nèi)吸煙，封窗閉門后，煙氣跑不出，會(huì)對(duì)茶梅不利；二是不把它擺放在廚房、廁所等臟污之處，防止油垢、污垢和煤氣的毒害；三是不要將茶梅“悶”放在新裝修的居室內(nèi)，如要裝修，也*好選擇無(wú)異味無(wú)毒害的材料，以防中毒。
3、城市或工礦附近的空氣污染嚴(yán)重，當(dāng)葉片積有灰塵時(shí)應(yīng)及時(shí)清洗，保持其正常呼吸，以利生長(zhǎng)和保蕾?；?。
忌勤換位置
有的家庭培養(yǎng)盆花愛(ài)變動(dòng)擺放位置，這樣很容易打亂其生長(zhǎng)規(guī)律，影響生長(zhǎng)和正常開(kāi)花。盆栽茶梅冬季入室后，屬于停止?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)進(jìn)入花蕾膨脹的半休眠期，更需要有一個(gè)穩(wěn)定的涼濕環(huán)境，*忌諱溫度忽高忽低、光照忽強(qiáng)忽弱。尤其是快要開(kāi)花時(shí)，更應(yīng)引起重視。若在冬春開(kāi)花時(shí)突然把它從光線較強(qiáng)、溫度較低的陽(yáng)臺(tái)搬進(jìn)光線較暗、溫度較高的室內(nèi)，或從北屋陽(yáng)臺(tái)搬到溫度較高、陽(yáng)光充足的南屋，不僅僵蕾僵花，而且會(huì)大量落葉，生長(zhǎng)受挫。因此切忌勤換位置。
忌留蕾過(guò)多
有些家庭舍不得剪除過(guò)多的花蕾，結(jié)果剛進(jìn)室時(shí)花蕾膨大可喜，一段時(shí)間后便逐漸枯落?；ɡ僭杏谔亻L(zhǎng)，有些品種甚至是“十月懷胎”。在孕蕾到開(kāi)花期間需消耗大量養(yǎng)分，如不及時(shí)、大量的疏蕾，就難以保證有足夠的養(yǎng)分供后期花蕾發(fā)育和開(kāi)花之需。結(jié)果往往培養(yǎng)一年前功盡棄，不僅連一朵正常花兒也看不到，還會(huì)把植株累傷，甚至導(dǎo)致死亡。
忌花前施肥
在冬春花蕾發(fā)育和開(kāi)花季節(jié)雖需要大量養(yǎng)料。但若花前施肥則往往會(huì)把碩大欲開(kāi)的花蕾“頂”掉，導(dǎo)致僵蕾僵花。因此，盆栽茶梅花冬季入室后一般不要施肥。為了保證花開(kāi)正常，重點(diǎn)應(yīng)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期的肥水管理，可分春、夏兩個(gè)階段施肥。春季花開(kāi)過(guò)后至抽梢前，要即使追施薄礬肥水1~2次，抽梢期不再拖，此時(shí)施肥*容易燒壞茶花。夏季施肥可在春梢老化的6月以后，此時(shí)肥量可稍大些，并可連施（每旬一次，連施2~3次）。9月下旬后停止施肥，否則冬季易僵蕾僵花。

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