| 植物資料 |
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| 種 名： |
紫蘇 |
| 學(xué) 名： |
Perflla frutescens(L．)Britt． |
| 別 名： |
白蘇 野蘇 紅蘇 |
| 科： 唇形科 |
屬： |
紫蘇屬 |
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| 產(chǎn)地分布 |
唇形科紫蘇屬，一年生草本，株高約60-90cm，葉色因品種而異，有綠或紫紅，莖葉有特殊香氣，為天然色素或香料，日本人視為珍貴蔬菜之一，葉片異色殊香。
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| 生長習(xí)性 |
| 栽培土質(zhì)宜用肥沃的壤土或砂質(zhì)壤土，排水、日照需良好。 |
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| 繁殖培育 |
| 可用播種法，種子采收后有4個月休眠期，要經(jīng)4個月后才能播種。 |
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